Description
Le gaufrier Ampi est un fer à gaufres professionnel destiné à la cuisson de 2 gaufres de Liège (empreinte 4×6).
- Bloc de cuisson en fonte massive (15 kg)
- Surface de fermeture usinée
- Châssis en inox & Plateaux de propreté amovibles en inox
- Interrupteur et lampe témoin
- Faible consommation électrique
- Disponibles en 230 V. ou 110 V.
- Thermostat 50 à 300°C
Réglage thermostatique de nos appareils jusqu’à 300° Celsius pour le mode pyrolyse - Ouverture rotative jusqu’à 180°
Pour une répartition homogène de la pâte et du sucre - Garantie 1 an des composants électriques
CARACTÉRISTIQUES DE LA GAUFRE
Il produit la traditionnelle gaufre de Liège au format 4 x 6. Dans ce gaufrier, vous avez la possibilité de cuire une petite ou grande gaufre, à la fois épaisse et onctueuse, et qui a l’avantage de pouvoir être servie aussi bien froide que chaude.
Poids du pâton = 150 grammes max.
Une gaufre de Liège idéale pour : boulangerie, salon de dégustation, tea-room, glacier , Food-Truck, kiosk & Corner, waffle shop, biscuiterie, supermarché, …
INFOS TECHNIQUES
- Puissance: 1500 W
- Voltage : 230 V.ou 110 V.
- Dimension espace de travail nécessaire: 60 x 40 x 45 cm
- Nombre de gaufres : 2
- Poids maximum pâton: 150 grammes max.
- Thermostat : 50 à 300°C
- Ouverture rotative : jusqu’à 180°
Empreinte : 4 x 6 — Dimension : 167 x 115 mm
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